19/03/2010.
I Virginieddi di Lascari Un
servizio video fotografico di Armando
Geraci sui Virginieddi di Lascari svoltasi il
19 marzo 2010. 112 foto, durata
2'10"
E'
tradizione antica che a Lascari
le famiglie devote di San Giuseppe,
per grazia ricevuta, organizzino
nel giorno del Santo, "i Virginieddi"
tavolata a porte aperte a cui sono
invitati tutti gli avventori Il
nome deriva dal fatto che i primi
ad essere serviti in tavola fossero
i bambini che più di recente
avevano ricevuto la prima comunione,
appunto "i Virginieddi". Le
tipiche pietanze di san Giuseppe
sono: Riso e fagioli Pasta
'ncasciata con i broccoletti "Ghiotta"
di Baccalà Le Arance benedette I
pani di san Giuseppe I Cassatieddi
con crema di ceci
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